『さがす・つくる・まもる』
ライフステージ有限会社
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今回は、私も買って調理したことがあるコストコの❝粉末マッシュポテト❞の万能さを紹介したいと思います。
1箱14袋入りで2,000円(税込み)しない商品。コロッケだったら1袋で普通大サイズ6個~9個作れる大容量の優れもの。作り方も本当に簡単で我が家ではバターや牛乳を加えてコクを出します。そこにひき肉と玉ねぎ、冷凍コーンなども入れたコロッケを作りました。普通のじゃがいもで作るコロッケよりもまろやかでしっとり感もある【これはあり!】というコロッケが出来ました。普通のじゃがいもを茹でてマッシュする手間がないこともおすすめポイントです。
我が家の大好評メニューは、ポテトサラダ!バターや牛乳を入れるところまではコロッケと同じ工程でその後、好みの野菜を加えるだけ。しっとり食感がサラダにピッタリです。もう一品にはおすすめです!
14袋も入っているので、次はグラタンに挑戦予定です。是非、お試しください。