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2021年08月31日
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今日は野菜(831)の日

8月31日は何の日でしょう?

野菜の日!「831」の語呂合わせで、1983年に全国青果物商業協同組合連同会などの団体が制定した日です。
『野菜のことを知ってほしい』『野菜をたくさん食べてほしい』という想いが込められているそうです。

~摂取量の目安は?~

実際1日どのぐらいの量を食べればいいか知っていますか?
厚生労働省では1日350g食べることを推奨しています。
しかも、緑黄色野菜・淡色野菜をバランス良く摂取すると、より良いようですが、夏は野菜摂取量が一番低くなる傾向があるそうです。
私も、子供がお肉が好きなのでどうしても偏った食事をしてしまいます。が、お味噌汁に野菜を加えたり、積極的に野菜を食べたいと思います!(^^)!


~おまけ~
8月24日はドレッシングの日。ドレッシングは野菜にかけて使います。カレンダーの野菜の日の上にくる8月24日がドレッシングの日になりました!

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