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2021年08月28日
ブログ

❝微アルコール❞ビール

微アルコールビールとは、麦芽100%のビールに独自の調合と濾過を施すことで、アルコール度数を1%以下に抑えた本格的なビールテイスト飲料!

この間、飲んでみました。飲んだ感想は・・・確かにビールですが、どちらかと言うと、ノンアルコールビールのような酸味が少しあり、ビール好きな人には物足りなさがある感じです。

コロナ過での市場変化

私の場合、ノンアルコール飲料を飲むシチュエーションは、どうしても自分がお酒を飲めない場合でも周りの人たちと一緒に『自分も飲んだ気分になれる』ことが一番です。他の人は『そもそもアルコールが弱いから』と言う人もいました。

でも、微アルコールは度数は低いがアルコールが入っているため、飲めば運転はできないし、病気などでアルコール摂取を止められている場合も飲むことができないので、微アルコールがどのようなシチュエーションで飲まれるのか・・・。ただ、各メーカーは新しいアルコール市場を創り出していくために、商品開発が進んでいるようです。

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